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Author:hinata
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今日は、鶏肉を買ってきたのに、家に着いたら、
急に疲れがドーーーーっと出てきて、鶏肉のお料理が全く浮かばない(;´Д`)

またしても、ご飯もない。
炊く気にもなれない。
時間もない。

もう、こうなると、ドツボ・・・ガクッ_| ̄|○lll

でも、お腹を空かせた子供達が口を開けて待っている訳で・・・

何か簡単に素早くできるもの!を、考えた。
パスタの気分じゃないし、
うどんの気分じゃない・・・ホントに最悪な状況=やっぱり、ドツボ・・・ガクッ_| ̄|○lll



気を取り直して、( ̄~ ̄;)ウーン・・・ しばらく考えてたら、ひらめいた!ヽ(*´∀`*)ノ

最初は、ソーメンチャンプルを作ろうと思ったけど、
そうそう!賞味期限間近のビーフンがあるんだった!!!

20111115さば味噌ビーフン

貯蔵庫にある さば缶(味噌煮)を使った。
キャベツ、しめじを軽く炒めて、さば缶投入、身を崩しながら絡めたら、
戻したビーフンを入れ、麺つゆで味を調えた。

うちは、子供達もさば缶が好きなので、全く問題ないけど、
魚が嫌いな人は、臭くて食べれないかも・・・( ̄▽ ̄;



ブログを始めて、最近、改めて思う事がある。
毎日の食事をUPしてると、私がいかにとんでもないものを
子供達に食べさせているか・・・(ノω<;)


こんな適当料理でも、文句言わずに食べてくれる子供達に、感謝☆



明日は、学校行事だ。
この疲れを何とかしないと!
ゆっくりお風呂入って、早めに寝よぉ~
おやすみなさい☆





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