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ようやく画像をUPできるようになったので、最近、子供達お気に入りのお手軽おやつ



分量適当クッキークッキー1

豆腐と紅茶の葉のクッキー
・・・小麦粉、豆腐、バター、卵、、砂糖、紅茶の葉で適当に作った。
・・・15分位で焼けたらすぐに食べられてしまうのでした^^;




クッキー2

バナナとくるみのクッキー
・・・バナナ、小麦粉、バター、卵、砂糖、くるみ(バレンタインの残り物)で。
・・・一本残っていたバナナをペースト状にしてクッキー生地に混ぜた。
・・・初めて棒状生地を冷蔵庫で寝かしてみた。この方が時間はかかるけど綺麗な気が。



子供達が小さい時は、お菓子なんて殆ど作った事なくて・・・
※自分がお菓子を作れると思ってなかった^^;

うちはオーブンが使えないので、オーブントースターで焼きます。
小麦粉と砂糖、卵、バター(豆腐とかおから代用可)さえあればクッキーになる。
残り物や家にある物で作れるし、分量適当でも美味しくできるから楽チン♪





お菓子ってちゃんと分量計らないといけないと思ってたから、なかなか作れなかったのになぁ~^^;
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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

コメント

分量を...

目分量で作れるとはさすがです!
私は根っからの大雑把で、お菓子作りが苦手。
もしよろしければ、目分量や比率で十分ですので分量を教えてください!

かるきっくすさん、コメントありがとう☆

こんばんは^^

> 目分量で作れるとはさすがです!
いえいえ、ホントに適当なんですよ^^;

> 私は根っからの大雑把で、お菓子作りが苦手。
私も同じく大雑把で適当なので、今までお菓子は作れなかったんです。
いや、正確には、分量を測るのが面倒で作らなかったというのがホントの所です。

> もしよろしければ、目分量や比率で十分ですので分量を教えてください!
ホントに適当なんですけどよ^^;
お好み焼きと同じ感じで作ってて・・・

小麦粉をボールに入れて、
バターもお菓子用の無塩バターではなくマーガリンを大きなスプーンで山盛り入れ、
卵は一個。
砂糖は大匙2~3杯。
後は、こねてて軟らかかったら粉足して、適度な硬さに。

焼いたらすぐに子供達が食べて「もう少し甘い方がいい」と言えば、
砂糖を少し足したりしてますよ^^;
分量を具体的に言えなくて、すみません。
ホントに美味しさを追求するなら、計るべきだと思いますが、
適当に作っても、まぁまぁのものはできると思います。
一度、試してみてください。

いつもありがとう☆

お返事ありがとうございます!
なんとなく感じが分かりました。ありがとうございます!
普通のマーガリンでできるのですね。意外でした!
今度作ってみますね☆

かるきっくすさん、コメントありがとう☆

こんばんは^^

> お返事ありがとうございます!
> なんとなく感じが分かりました。ありがとうございます!
いえいえ、ホントにいい加減でびっくりされたでしょう?^^;

> 普通のマーガリンでできるのですね。意外でした!
たぶん、バターの方が美味しいとは思うんですけど、高いしね^^;;;;;

> 今度作ってみますね☆
是非是非、やってみてください!
まぁまぁの物は出来ますし、子供は喜びますから^^

いつもありがとう☆

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