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もう、いつだったかさえ、忘れてしまいましたが、
先日、餃子をしようと材料を買ってきたのに、作らなかった日がありまして。
餃子の皮の賞味期限が来たので、ようやく作りました。



今日の晩御飯
20111225餃子

手作り餃子
・・・鶏ミンチ、キャベツ、ニラ、おからが入ってます。隠し味に味噌。
季節はずれの冷奴
・・・餃子作ったら何も作る気になれなくて、手抜きです( ̄▽ ̄;

20111225餃子UP

「美味しい~」 と 大好評でしたが・・・

おからを入れすぎたんでしょう。
後から、お腹が膨れて膨れて・・・
※餃子の具、まだ半分以上残ってます・・・どうしよぉ・・・





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テーマ : ☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル : グルメ

コメント

メリークリスマス♪
しばらく餃子作ってないな~
餃子ってなぜか具が残りませんか?
まあ私はいつものことなんで丸めて焼いて
餃子バーグと名付けてごまかし、食べさせちゃいます(笑)

なるほど~

ペガサスママさん、コメントありがとう^^

うちは今までは、具がなくなって皮が残る事が多かったんですよ。
今回は、きっとおからの入れすぎ( ̄▽ ̄;

なるほどね~
確かに、ハンバーグに出来る具材ですね^^
焼いて出してみます!

いつもありがとう☆

餃子美味しそう~~~!
ウチなんか餃子を作ったらね・・餃子オンリーで
餃子パーティーよ~www
だから・・とっても楽チンだったりするww

餃子の具が残ったら・・やっぱりハンバーグかコロッケに
なっちゃうかな~
久しぶりに餃子パーティーしようかな!!(*^m^*) ムフッ

餃子~

美味しそうだな。
うちは餃子の時はやっぱり餃子だけ。
ホットプレートだして
ひたすら焼き食べするんです。

娘が餃子が食べたい!!!と訴えているんですが
どうも作るのが面倒で(笑)

うん、今度作ろうっと!!!

↓イブ喧嘩の件。
 すっごくわかります~
 間食し過ぎると食べないですよね。
 食事の進み具合でわかりますよね。
 あたしもそんな時はやっぱり怒りますよ。
 で、もうお菓子とか買い置きしない!!!と思うけど
 ついつい買ってきちゃうんですよね。
 親って結局子どもに負けちゃうんですよね。

お久しぶり~です。
いつもながら美味しそうな!で
今日はうちも餃子にしたのよ~。
こんなに中身が凝ってる餃子じゃなかったけどね。
50個作ったわよ^^

わぉー美味しそう~
うちの息子、餃子大好きですよーー
でも、面倒なんでめったに作らないですが

うちの餃子はレンコンのみじん切りを具に混ぜるんです
歯ごたえが出て、美味しいよ~
おから入りってのもアイデアだね
少量でおなか一杯になるから
省エネかもーー

nao*さん、コメントありがとう☆

お返事遅くなってすみませんm(_ _)m

> 餃子美味しそう~~~!
> ウチなんか餃子を作ったらね・・餃子オンリーで
> 餃子パーティーよ~www
> だから・・とっても楽チンだったりするww
そうなんですね~^^よかったε-(´∀`*)ホッ
うちは滅多の手作りはしないから、餃子だけでいいのかな?と思いつつ
季節はずれの冷奴を出して誤魔化したんですけどね( ̄▽ ̄;
餃子は、お野菜もお肉も炭水化物も入ってるから、一品で大丈夫ですよね^^

> 餃子の具が残ったら・・やっぱりハンバーグかコロッケに
> なっちゃうかな~
ここで教えて頂いたので、結局、次の日にハンバーグとなりました^^
やはり、おからを入れすぎたようで、カチカチでしたけど、
次の日は楽チンできました(笑)

> 久しぶりに餃子パーティーしようかな!!(*^m^*) ムフッ
餃子パーティ、いいですね~^^

いつもありがとう☆

いつママさん、コメントありがとう☆

お返事遅くなってすみませんm(_ _)m

> 美味しそうだな。
> うちは餃子の時はやっぱり餃子だけ。
> ホットプレートだして
> ひたすら焼き食べするんです。
ホットプレートを出したら、焼きながら食べれるからホクホクで美味しそう♪
今回のうちの餃子、大判の餃子の皮を買ってきたんですけどね、
子供達の評価はイマイチ。
「美味しいのは美味しいけど、皮がゴツい」と言いまして。
薄皮の方が良いみたいなので、次回は薄皮で再チャレンジです^^

> 娘が餃子が食べたい!!!と訴えているんですが
> どうも作るのが面倒で(笑)
> うん、今度作ろうっと!!!
ホント、面倒ですよ( ̄▽ ̄;
まぁ、うちは普段は買ってきたのを食べてるからかもしれませんが、
手作りの方が断然美味しいって言ってます^^
そう言ってもらえると、作り甲斐ありますよね~
頑張ってください。

> ↓イブ喧嘩の件。
>  すっごくわかります~
>  間食し過ぎると食べないですよね。
>  食事の進み具合でわかりますよね。
>  あたしもそんな時はやっぱり怒りますよ。
よかった^^
なんで嫌いなもの食べさせるの?という方もいらっしゃるかと
ちょっとビクビクしてました^^;
どう考えても、間食が多すぎたと思いました。
ケーキ3つも食べて2時間以内に晩御飯って、ねぇ( ̄▽ ̄;
好きなものでもなかなか食事は進まないと思います。

>  で、もうお菓子とか買い置きしない!!!と思うけど
>  ついつい買ってきちゃうんですよね。
>  親って結局子どもに負けちゃうんですよね。
すごくわかるーーー!!!全く同じですよ!
ホントに甘いなぁ・・・と思いながらも、
お腹空くのも可哀想、お菓子食べられないのも可哀想・・・って
勿体無いと思いながらも、子供の好きな物買っちゃいますもんね。

いつもありがとう☆

どらこさん、コメントありがとう☆

お返事遅くなってすみませんm(_ _)m

> お久しぶり~です。
お久しぶりです!
ホントにまたお話できて、凄く嬉しいです^^

> 今日はうちも餃子にしたのよ~。
> こんなに中身が凝ってる餃子じゃなかったけどね。
> 50個作ったわよ^^
50個!作るのが大変だったでしょう^^;

今回の餃子は、娘が体重を気にしてるので、
(ここんとこ、ケーキ食べすぎたせいなんですけどね)
鶏挽肉にしたり、おから入れたりしたんです。
ホントは、豚挽き肉か合挽きの方が美味しいと思いますよ^^

またお邪魔しますね!ありがとう☆

しおこさん、コメントありがとう

お返事遅くなってすみませんm(_ _)m

> うちの息子、餃子大好きですよーー
> でも、面倒なんでめったに作らないですが
うちも同じですよ!いつも買ってきた餃子を焼くだけですから( ̄▽ ̄;
時間がかかるから、なかなか思い切らないと作れませんね。

>うちの餃子はレンコンのみじん切りを具に混ぜるんです
> 歯ごたえが出て、美味しいよ~
それ、凄くおいしそう!!!
レンコン好きなんですよ、私!
今度、チャレンジしてみます^^ありがとう

> おから入りってのもアイデアだね
> 少量でおなか一杯になるから
> 省エネかもーー
確かに、省エネだ~
3人でたった20個しか食べれませんでしたから(笑)

娘のダイエットを助けてやろうと思って入れたんですけど、
適当に入れたら大変な事になりました( ̄▽ ̄;

次の日の日記にもつながる話ですが・・・
お箸が抜けないような硬いハンバーグが出来ました。
しかも、お腹膨れる!って、息子が途中でギブアップ。
恐るべし、おから! 
また使いたいと思ってますけど、分量は注意しないといけませんね。

いつもありがとう☆

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