ようやく画像をUPできるようになったので、最近、子供達お気に入りのお手軽おやつ
分量適当クッキー豆腐と紅茶の葉のクッキー
・・・小麦粉、豆腐、バター、卵、、砂糖、紅茶の葉で適当に作った。
・・・15分位で焼けたらすぐに食べられてしまうのでした^^;
バナナとくるみのクッキー
・・・バナナ、小麦粉、バター、卵、砂糖、くるみ(バレンタインの残り物)で。
・・・一本残っていたバナナをペースト状にしてクッキー生地に混ぜた。
・・・初めて棒状生地を冷蔵庫で寝かしてみた。この方が時間はかかるけど綺麗な気が。
子供達が小さい時は、お菓子なんて殆ど作った事なくて・・・
※自分がお菓子を作れると思ってなかった^^;うちはオーブンが使えないので、オーブントースターで焼きます。
小麦粉と砂糖、卵、バター(豆腐とかおから代用可)さえあればクッキーになる。
残り物や家にある物で作れるし、分量適当でも美味しくできるから楽チン♪
お菓子ってちゃんと分量計らないといけないと思ってたから、なかなか作れなかったのになぁ~^^;
テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ